Sans plus tarder, voici donc la recette du Cheesecake au yaourt à l’Ananas. Le yaourt et l’ananas rendent ce cheesecake plus léger que les gâteaux au fromage habituels. Mettez une heure au réfrigérateur. Réservez. Ce soir j’ai le plaisir de recevoir la visite de ma grande sœur et mes parents !! Répartissez la compotée d'ananas sur le biscuit et étalez le cream-cheese dessus. Cheesecake Ananas Dans ma boite aux ... le zeste et le jus de citron, le fromage blanc, le sucre et le sirop. Nappez le tout de crème cheesecake, lissez à l’aide d’une spatule coudée. Après un repos bien mérité lol ! Battre les blancs en neige (très ferme) et les incorporer délicatement à la préparation. Ma petite famille c’est agrandi… J’ai donc dut m’habituer à une nouvelle vie… Enfin bref !!! La gelée de mangue: Faire tremper la gélatine dans de l'eau froide. Détaillez l’ananas en petits morceaux et faites le caraméliser dans une poêle avec le beurre et le miel. De retour ! Enfournez 1H (1h10 pour moi) Laissez refroidir dans le moule. Compotée d’ananas : 1 boite d’ananas, 50 g de miel, 30 g de beurre.
Déclinez la traditionnelle recette du cheesecake américain en remplaçant le fromage frais de type Philadephia par du mascarpone, de la ricotta ou encore du fromage blanc. Verser la préparation dans un moule à cake, recouvrer de rondelles d’ananas et faire cuire au four 1h. Découvrez la recette de Cheesecake au spéculos et coulis d’ananas avec Femme Actuelle Le MAG
Une fois refroidi, répartissez la compotée sur la pâte biscuitée. Lorsque la crème est lisse, ajoutez la maïzena en fouettant. Ingrédient pour le biscuit: 40g de farine à pâtisserie; 20g de farine de maïs; 35 g de beurre non salé, fondu; 90g de blancs …
Le cream cheese : 500 g de fromage blanc (type faisselle) - … Ajoutez un peu de crème cheesecake dessus puis posez l’insert ananas congelé en pressant bien vers le fond. Avec sa base en spéculos et son bon goût de fromage frais, le cheesecake fait fondre de bonheur plus d'un gourmand.