La notion de "Bourguignonne" est liée à l'utilisation de Boeuf Charolais accompagné d'un vin de Bourguogne.

Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : végétarien, sans gluten, sans lactose . elena_16457203 . Recette Fondue bourguignonne et ses sauces. 4.9/5. Recette notée. Accueil > Recettes > sauce salée > Autres sauces > Sauce pour fondue bourguignonne. Visit www.thetabletopcook.com for more recipes and inspiration!.

Voici les recettes des 6 sauces que j'ai choisies pour accompagner ma fondue bourguignonne : Sauce mousquetaire, sauce curry, sauce cocktail, sauce tartare, sauce au yaourt aux fines herbes, sauce gribiche. Ingrédients (4 personnes) : 1,5 kg de filet de boeuf, de faux-filet ou de rumsteck, 1 gousse d'ail, 1 litre d'huile de pépin de raisin (ou d'arachide)... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle La fondue bourguignonne a été mise au point en 1948 par le restaurateur Georges Esenwein, propriétaire du Café Bock, à Lausanne.

Accompagnez votre fondue bourguignonne avec des sauces faites maison, c’est tellement meilleur et ce n’est pas si compliqué à réaliser ! elena_16457203 . Voir plus d'idées sur le thème Recette sauce, Recettes de cuisine et Cuisine et boissons. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les … Carefully transfer the fondue pan to its lighted spirit stove to keep hot. Sauce pour fondue bourguignonne. Sauce pour fondue bourguignonne. Transfer the meat from the fondue fork onto an eating fork and dip into a sauce. 4.9/5. Each person cooks the cubes of meat, in the oil until done to the individual's taste. Accueil > Recettes > sauce salée > Autres sauces > Sauce pour fondue bourguignonne.

Toutes les Recettes . See more ideas about Fondue, Recipes, Fondue recipes. 5 d'entre elles ont pour base une bonne mayonnaise et une à base de yaourt. 30 nov. 2019 - Découvrez le tableau "Sauce fondue" de mailloux6570 sur Pinterest. Pour les sauces : Préparez une base de mayonnaise qui servira à la préparation de différents sauces. Drop in the bay leaf and garlic, for extra flavouring. Aug 27, 2015 - Ideas and tips for Fondue Bourguignonne. Toutes les Recettes . Recette notée.

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