Faire cuire les pommes de terre. Couvrir le tout de crème et finir par le fromage râpé. Gratin de pommes de terre à l'ancienne gratin pomme de terre crème fraîche Ingrédients (Convertir les mesures ou températures...) Recette de gratin de pommes de terre pour 8 personnes 1kg de pommes de terre - 1 litre de lait - 2.5 dl de crème fleurette - 150 g de graisse de foie gras (ou graisse d'oie ou de canard) - un bouquet de thym frais - 3 gousses d'ail - sel et poivre.
Disposer ensuite les rondelles de pommes de terre, les parsemer de ciboulette puis répartir les lardons. Préparer le four à chauffer à 200°C (th.6-7). ETAPE 5. Préparation : 20 min; Cuisson : 30 min; Total : 50 min; Consulter la recette; Gratin Dauphinois 15 Personnes. Gratin de pommes de terre léger. Faire cuire les lardons. Couper la ciboulette en tronçon de 1 cm. Découvrez cette recette de gratin de pommes de terre aux courgettes. Un vrai régal !. Découvrez cette délicieuse recette de gratin pour 4 personnes, qui utilise des pommes de terre déjà cuites avant le passage de seulement 30 minutes au four. Pomme de terre et crème fraîche ou agrémenté de légumes, de viande ou de fromage, le gratin de pomme de terre se revisite durant tout l'hiver. … Un délice pour accompagner des grillades ou un poulet rôti ! Préchauffer votre four et faire roussir les oignons.Couper les courgettes en lamelles et les déposer dans un plat à gratin. Étape 2 : -Salez les escalopes et faites les cuire dans une poêle, une fois cuites, coupez- les en petits morceaux. Dans un plat à gratin disposez une première couche de pommes de terre, de lardons et de crème avec un peu de lait (A mettre dans le plat et un peu dans pot de crème) et faire plusieurs couches dans le plat a gratin ! Purée pommes de terre, carotte et crème fraîche – Ingrédients de la recette : 800 g de pommes de terre, 500 g de carottes, crème fraîche, 1 oignon, sel, poivre La recette par Les délices de Magalette. Gratin de pommes de terre avec escalope et champignon. 6/7) pendant 25 min. Étape 3 : Mette les champignons dans la même poêle pour qu'ils prenne le goût des … Ajouter les oignons roussis.Couper vos pommes de terre crues en lamelles et les superposer sur les courgettes.Remettre des courgettes et des oignons. Enfourner à 200 °C (th. Cette pré-cuisson confèrera à votre plat une texture fondante et savoureuse. Ce plat reste simple, gourmand et rapide. Quand les pommes de terre sont cuites éplucher et couper dès ou rondelles. Couper la gousse d'ail en 2 et frotter le fond d'un grand plat à gratin avec. Invitez tous vos amis pour … 2 Partages 4.3/5 (15 votes) Gratin de pommes de ... -Epluchez les pommes de terre, les coupez en rondelle et les faires boullir 15 à 20 minutes. Gratin de Pommes de Terre Déjà Cuite. Gratin de pommes de terre, sans crème.