Le rendement de l'huile de graines de figues de barbarie. Preuve de cette volonté d’inciter les agriculteurs à revaloriser le patrimoine du figuier de Barbarie, l’association nationale pour le développement du cactus a, en partenariat le Haut commissariat pour le développement de la steppe (HCDS), organisé le 24 et 25 août à Tébessa, la première fête nationale de la figue de barbarie. De mars à novembre, n'excédez pas un arrosage par semaine. Pensez à bien vider la soucoupe après l'arrosage, en laissant toutefois l'eau une dizaine de minutes, le figuier de Barbarie boit lentement. La Figue de barbarie occupe en Tunisie 600 000 ha soit une superficie 12 fois plus grande qu’au Maroc. Prenons le cas de la tomate en titre : le semencier évalue le rendement de sa semence au poids (tonnes) tandis que le jardinier quant à lui a pour référence le cageot (panier marchand en fibres de raphia) dont le poids varie entre 22 et 25 kg. Le Figuier de Barbarie (Opuntia ficus-indica) est une espèce de plante de la famille des Cactaceae, originaire du Mexique, qui s'est naturalisée dans d'autres continents, notamment le bassin méditerranéen et en Afrique du Sud et Afrique du Nord. Sa richesse exceptionnelle en Vitamine E (environ 1000 mg/kg) et en stérols (environ 10 g/kg) lui confère une aptitude hors du commun à … L'huile de Figue de Barbarie est une huile très précieuse et très rare obtenue uniquement par pression à froid des graines d'Opuntia ficus indica. Le Maroc exporte l’huile de figues de barbarie dont le litre est estimé à mille euros, (il faut environ huit cent kilos pour en produire un litre). Un hectare de figuier de barbarie rapporte en moyenne 200 000 DA/an a indiqué lundi à Tizi-Ouzou le chef de bureau statistiques de la subdivision agricole de Sidi Aïch (wilaya de Bejaia), Nadira Oulebsir, lors d’une rencontre de formation et de valorisation de cette espèce de cactée. La plupart du temps, lorsqu'une cactée ramollit, il s'agit d'un excès d'eau! Figuier de Barbarie mou ou flétri : que faire ? L'huile de pépins de figue de barbarie est une huile végétale très très précieuse. Ne nous voilons pas la face. Il produit un fruit comestible appelé figue de Barbarie [1].. Cette espèce appartient à la sous-famille des Opuntioideae, tribu des Opuntieae. Au Maroc, les rendements varient de 8 à 25 t/ha d’une année à l’autre selon les précipitations, avec un revenu annuel de 10000 à 30000 Dh/ha. Les exportations tunisiennes vont vers la France et l’Italie. Rappelons que ce ne sont que les graines qu'il faut moudre... et que les graines du figuier de barbarie ne contiennent que peu d'huile.