En cuisine avec cette belle idée de recette de galettes de maïs - sauce yaourt citron vert et coriandre.. La recette par cuisine en folie. Servie en dip pour accompagner des crudités, des grillades de viande, poisson ou en assaisonnement d’une salade de concombre. Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail. Brochettes d'agneau, sauce yaourt, menthe et ail, une recette de qualité. display:none; 3. Comment améliorer une sauce au yaourt que l'on trouve un peu fade. Mode de préparation: Écraser les gousses d’ail. 500 g de cabillaud 1 yaourt nature 1 oignon 2 c. à soupe de jus de citron 1 c. à soupe d'ail 1 c. à soupe de coriandre en poudre 1 c. à soupe de gingembre cru 6 pincées de sel 2 pincées de poivre. La sauce au yaourt grec pour assaisonnement est une sauce à base de yaourt grec, basilic, menthe, ail, huile dâ olive, citron, oignon doux, sel et poivre. Une belle participation à ce défi qui t’inspire beaucoup on dirait 8 juin 2020 Mélanger jusqu’à ce qu’il n’y a … Composée de yaourt, jus de citron, huile d'olive, ail et aneth frais, elle est fraîche, savoureuse et légère à souhait. Mettez au frais. display:none; Mettre dans le bol du robot le yaourt, l'huile, le sel et selon le goût, l'épice, herbe ou condiment choisi. Rincez, séchez et hachez finement les fines herbes. Étapes de préparation. Versez le yaourt dans un saladier. Détaillez le cabillaud en dés puis réservez. Mettez le petit pain à ramollir dans de l'eau tiède.Epluchez la carotte et détaillez-la finement.Faites suer l'échalote, la carotte et l'ail dans 1 cuillère à soupe d'huile, ajoutez le persil et laissez refroidir un peu. .PourDeBon-image--smallOnly{ { 1 gousse d’ail hachée. Commencer à cuisiner. Filmer et placer au réfrigérateur au moins 1 heure pour que les saveurs se marient. Gateaux-Muffins-Madeleines-Cookies-Gaufres, Boisson-Jus-Smoothie-Cocktails sans alcool, Sauce Sriracha maison (sauce piquante Thaïlandaise), En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées, Smoothie bowl à la spiruline, kiwi et avocat, lassi à la banane – boisson fraiche indienne, Velouté de lentilles corail, soupe de lentilles turque, Couronne des rois provençale selon Felder, Gâteau anniversaire facile à étage (Rudolphe le renne), pâte à tartiner maison : recette selon Michalak, recettes de Houriat el-Matbakh Fatafeat-TV, https://www.youtube.com/watch?v=RUqEqPbmpa8&t=41s, recette couronne des rois aux fruits confits, gratin de pâtes et brocolis à la sauce béchamel, Poğaça petits pains turcs farcis a la feta et persil, recette facile et inratable, Crème de Riz au chocolat et caramel (mhalbi), Poulet à la crème aux épinards / Lemon butter chicken, Recette escalope Milanaise / Chicken Milanese, Granité à la pastèque et menthe maison / Watermelon Granite. Épluchez et pressez l’ail. Préparation : Dans un bol, mélangez le yaourt avec l’aneth haché, l’ail, … Commencer à cuisiner. Égoutter puis réserver dans un bol à part. Une délicieuse recette exotique pour cuisiner des blancs de dinde. Les plonger dans un grand volume d'eau bouillante salée et laisser cuire un quart d'heure. Dans un récipient, mélanger le yaourt avec le jus de citron et l’huile d’olive. Commencer à cuisiner. Bisous, une jolie sauce que je découvre aujourd’hui pluie Ajoutez l'huile en filet tout en remuant à l'aide d'une cuillère en bois. } Ses ingrédients principaux sont aussi simples que du yaourt à la grecque, du concombre, de l'ail, du jus de citron ou du vinaigre et, parfois, un peu de persil, poivre, menthe ou aneth. Excellente et simple. 2. Mélangez l'ail au yaourt. Peler et hacher l’ail. C’est l’incontournable des apéro-dinatoire. bisous ma ponpon, Une bonne sauce je l’adore Poivre fraichement moulu. .PourDeBon-image--smallOnly{ Trempez vos morceaux de seitan dans le yaourt puis dans la chapelure. Ajouter l'aneth ciselée ainsi que l'ail écrasé. Disposer dans autant de ramequins qu'il y a de parfums. Brochettes de gambas à l'ail, sauce yaourt, une recette de qualité. Copyright © 2021 Le Blog cuisine de Samar, All Rights Reserved |, Une sauce au yaourt c’est très facile à réaliser et surtout déclinable à l’infini on peut y ajouter differentes herbes et épices au choix. Transférer le yaourt nature dans un petit bol. Laisser cuire 10 mn. Ajoutez enfin le yaourt nature à la sauce puis salez et poivrez à votre goût. 300 g. de yaourt égoutté (straggisto) grec. Bises et bonne semaine, Votre adresse email ne sera pas publiéeLes champs requis sont surlignés *. Agrémentez votre sauce au yaourt au choix : menthe fraîche, ciboulette, persil, coriandre plus il y a d’herbes fraîche meilleure elle sera. Ajouter le jus d'un demi citron. Je créé un compte pour recevoir mes newsletters et gérer mes données personnelles. Elle peut être servie à l’apéritif pour mettre en valeur des manchons de poulet, des brochettes d’ananas au surimi ou des croquettes de lentilles corail. Mélangez le yaourt avec le jus du 1/2 citron, l'ail pressé, l’huile, les fines herbes, du sel, du poivre. bisous Corinne. Galettes de maïs - sauce yaourt citron vert et coriandre. Salez, poivrez. 2 Dans un bol, mélangez les yaourts avec l’huile, un filet de jus de citron, du sel, du poivre et quelques pincées de cumin. excellente journée bises, une sauce que je ferais sûrement ! » sans oublier la marraine Manon « Les jolies framboises«, apero, aperitif, dip, buffet, recette-facile, tapas,  apero-dinatoire, une sauce que j’aime beaucoup Des échalotes, oignon rouge, oignon vert. Bien mélanger. Tout me va dans ta recette avecla possibilité de la personnaliser. Bonne soirée, bises. Pas de sel si la mayonnaise est achetée toute prête. 2. } Laver et peler les pommes de terre avant de les couper en petits cubes. Ne le hâchez pas, utilisez un presse ail. 4. 1 à 2 gousses d’ail blanc pressées (commencez par 1 et goûtez, moi j'en mets 2 mais j'adore ça) C’est l’incontournable des. Préparation d'une sauce au yaourt express : Dans un bol verser le yaourt. Ta version à l’aneth me plait beaucoup également. Râper le zeste de citron puis le presser pour en récolter le jus. Recette Salade de concombre au yaourt, menthe et ail. Ajouter l’aneth ciselée ainsi que l’ail écrasé. Dans une assiette, versez du yaourt de soja et dans une autre, versez votre chapelure. Saler, poivrer et finir par le jus de citron. Ingrédients: yaourt 0 %,vinaigre balsamique,moutarde forte,poivre,sel,herbes de Provence,basilic,aromate,ail émincées finement,sauce soja douce. Préparation de la recette Cabillaud Sauce Yaourt étape par étape : 1. www.lesfoodies.com/lapdl/recette/sauce-au-yaourt-et-ciboulette ️ 100% testée. Mélangez et servez. Ajoutez du sel et du poivre noir moulu et un filet d’huile d’olive. les sauces au yaourt c’est mon petit plaisir, ça suit avec tellement de chose, un délice et les variantes sont aussi nombreuses que délicieuses Cette sauce aillée se marie avec des brochettes, des légumes crus pour l'apéritif et de nombreux plats à base d'aubergines. Pour les amateur de cuisine méditerranéenne cette recette est pour vous, des ingrédients basiques la compose : ail, aneth ciselée, épices et jus de citron. Pour les amateur de cuisine méditerranéenne cette recette est pour vous, des ingrédients basiques la compose : ail, aneth ciselée, épices et jus de citron. La seule différence est que je lui ajoute un trait de vinaigre pour plus d’acidité… et on se régale avec l’une ou l’autre Le yaourt turc susme a une consistance proche du petit suisse, il se trouve aisément dans les épiceries turques. Incorporez les rondelles de concombre et l'aneth délicatement ciselée à la préparation. bises, c’est vrai que c’est savoureux Saler, poivrer et finir par le jus de citron. de course. bisous, Il est vrai que ces sauces au yaourt sont délicieuses. bisous, merci a toi Natly pour ce joli theme on se régale Légère, parfumée de citron, d’ail, d’épices et de fines herbes, la sauce au yaourt est un condiment savoureux et frais qui se customise à l'infini ! bisous, J’adore ce genre de sauce pour accompagner. sauce au yaourt au citron et aneth Fouetter le yaourt dans le bol afin de le liquéfier. Merci pour ta recette. à café de jus de citron... - Découvrez toutes nos idées de repas et … Mixez quelques secondes, puis versez votre sauce dans un joli bol. forcément je verrais bien la manger avec un coeur de saumon mariné ! Filmer et placer au réfrigérateur au moins une heure pour que les saveurs se marient. Fouetter le yaourt dans le bol afin de le liquéfier. Servie en dip pour accompagner des crudités, des grillades de viande, poisson ou en assaisonnement d’une salade de concombre. Poivre noir (masse); Ps. Voici une sauce toute simple, faible en calories pour assaisonner et parfumer vos plats. Très simple et rapide à préparer, cette sauce sera idéales pour accompagner vos crudités, légumes ou viandes grillées. gros bisous, ohlala j’imagine la saveur du curry c’est trop bon Très simple et rapide à préparer, cette sauce sera idéales pour accompagner vos crudités, légumes ou viandes grillées. J’ai préparé pour le dîner des beignets de chou fleur une recette exquise inspirée de la cuisine palestinienne et il me fallait les accompagner d’une sauce facile et j’ai pensé à cette recette à laquelle habituellement j’aime bien ajouter de la sauce piquante Srirachi pour relever le goût. } Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. bisous elo, C’est parfait avec des légumes ou bien un poisson froid !! Faire dorer les escalopes dans de l'huile d'olive, des 2 côtés.Ajouter l'ail et le laurier-sauce de la marinade. merci pour ce partage Merci pour ta participation, 2. exactement d’autres herbes comme la menthe c’est trop bon Ajouter le jus de citron vert ainsi que la gousse d'ail finement hachée. Réserver au frais puis déguster. 2. bonne semaine et bonne soirée. Ajouter le yogourt, le concombre, le zeste et l’huile d’olive. Je viens de m’en faire une à midi avec de la menthe et du curry ! Curry, paprika, citron, coriandre : toutes nos idées pour customiser la sauce au yaourt. Bonne journée. Rincez, séchez et ciselez les herbes. j'aodre ce type de sauces c'est toujours utile à la maison, Je certifie ne pas envoyer d'e-mail indésirable, Cuisine et Vins de France : Recettes de cuisine traditionnelles, charlotte d'agneau aux aubergines grillées, Toutes nos recettes pour un apéritif d'hiver, Verrines au crabe, guacamole, radis et gingembre, Verrines de concombre au vinaigre et au miel, Spring-roll au quinoa et légumes croquants, Mini quiches sans pâte aux courgettes et basilic, Mélange apéritif noix et noisettes caramélisées, Crostinis ricotta et raisins confits, avec un cocktail au champagne, Roulés de bresaola à la ricotta et aux herbes, Verrines de ratatouille à la gelée de tomate, Verrines de courgettes et fromage blanc aux herbes, Verrines de crabe à la mangue et aux noix de cajou, Les meilleures recettes d'entrées minceur, Cuisiner avec l'aneth : nos idées recettes, 250 g de yaourt turc (susme) ou yaourt à la grecque. Agrémentez votre sauce au yaourt au choix : menthe fraîche, ciboulette, persil, coriandre plus il y a d’herbes fraîche meilleure elle sera. Ta sauce est adoptée à 100%, comme herbe, je mettrai le la menthe, tu crois qu’ on pourrait la parfumer avec du basilic? bise Salima, J adore la facilité. Gouttez et suivant votre goût, ajoutez ou non de l'ail, du poivre, du sel ou un filet d'huile d'olive. Sauce pour crudité et grillade pour l’été. display:block; Alors si vous êtes à la recherche d’une bonne sauce aux saveurs méditerranéennes n’hesitez pas à la tester surtout qu’elle est simple, et se prépare à l’avance en la conservant au frais jusqu’au moment de la servir. Ajoutez le jaune d’œuf et le jus de citron à la purée d’ail. Comme son nom l'indique, cette recette est d'origine grecque et d'influence culinaire turque.< Viimeisin päivitys: 06 juin, 2019. Incorporer les épices. Bizh. Salsa Criolla Argentine pour les grillades. https://lacuisinedannie.20minutes.fr/recette-sauce-yaourt-au-citron-751.html Préparez votre sauce au yaourt. Une sauce au yaourt c’est très facile à réaliser et surtout déclinable à l’infini on peut y ajouter differentes herbes et épices au choix. Mettez la sauce au réfrigérateur. Je réalise souvent la sauce au yaourt grecque, une recette facile et rapide (moins de 15 minutes de préparation) et surtout savoureuse et crémeuse idéale pour accompagner des crudités, falafel, beignets, grillades, etc… On la retrouve souvent dans la cuisine libanaise, cuisine indienne mais aussi cuisine grecque. Dans un mixer, versez le yaourt, le sel, le poivre, la gousse d’ail, la menthe et le jus de citron. display:block; Ajoutez la gousse d'ail écrasée, puis ajoutez ensuite l'huile d'olive, le jus de citron et le vinaigre. Il peut se remplacer par le yaourt grec ou alors par du fromage blanc. Sauce* : 150g de yaourt à la grecque ou yaourt velouté ou équivalent (on évite le 0% ici!) Sauce verte au yaourt, saveurs cresson, basilic, ail et citron. C’est excellent ! j’utilise les yaourts à la grecque pour la faire, Enregistrer mon nom, mon e-mail et mon site web dans le navigateur pour mon prochain commentaire. Sel. Ajoutez l'aneth finement coupé, l'huile d'olive, salez, poivrez et mélangez. Ajouter l’aneth ciselée ainsi que l’ail écrasé. bisous et bonne fin de journée, c’est trop bon je confirme et ça dépanne souvent Auteur : Samar Saler et poivrer au goût, mélanger puis réserver au réfrigérateur. Facile et rapide à préparer, délicieuse et légère, elle est parfaite pour accompagner les crudités, les plats de poisson ou de poulet. 2 c. à soupe d’huile d’olive de Crète. 2. , oui c’est très bon avec de la menthe Recette de la sauce de yaourt avec de l’aneth et un filet de citron. https://www.cuisineculinaire.com/crevettes-a-lail-et-citron-recette-rapide-15-mn Bonne journée je l’aime avec les crudités, les poissons, les nuggets Une délicieuse sauce au yaourt bien gourmande et fraîche pour accompagner plein de petites choses à grignoter à l’apéro !